Choć nie każdy jest pasjonatem kuchennych eksperymentów, czasem warto poddać się fantazji. Często może się okazać, że nawet najbardziej nieoczekiwane połączenie składników stworzy niezwykle harmonijne danie. W poniższym przepisie zapieczone zostały pory z fetą z dodatkiem pistacji i przypraw. Brzmi zaskakująco, ale smakuje fantastycznie.
Składniki (3 porcje):
- 3 duże pory
- 100 g fety
- garść orzechów pistacjowych KRESTO
- olej rzepakowy Rapso
- bułka tarta lub tarte orzechy
- sól
- pieprz
Wykonanie:
- Przygotuj pory. W tym celu odetnij jasne części, które zostaw na później, a resztę wykorzystaj do zupy.
- Pory włóż do garnka, dodaj łyżkę soli, zalej wrzątkiem i gotuj do miękkości (około 12 minut).
- Foremkę do zapiekania wysmaruj olejem i wysyp bułką tartą lub tartymi orzechami.
- Fetę pokrój w kostkę, pistacje obierz i pokrój, pozostawiając większe kawałki.
- Ugotowane pory odsącz z wody, przekrój wzdłuż na 2 części.
- Ułóż pory w formie, skrop je olejem, oprósz solą i pieprzem. Posyp fetą i pistacjami.
- Piecz w temp. 180°C z termoobiegiem lub w 200°C do ładnego zarumienienia sera.
- Podawaj od razu.
Smacznego!
Podobne przepisy
Sałatka grecka z oliwkami
Choć nie każdy jest pasjonatem kuchennych eksperymentów, czasem warto poddać się fantazji. Często może się okazać, że nawet najbardziej nieoczekiwane połączenie składników stworzy niezwykle harmonijne danie. W poniższym przepisie zapieczone zostały pory z fetą z dodatkiem pistacji i przypraw. Brzmi zaskakująco, ale smakuje fantastycznie.
Wytrawna, bezglutenowa tarta z fetą, szparagami, pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim, na spodzie z tartego słonecznika
Choć nie każdy jest pasjonatem kuchennych eksperymentów, czasem warto poddać się fantazji. Często może się okazać, że nawet najbardziej nieoczekiwane połączenie składników stworzy niezwykle harmonijne danie. W poniższym przepisie zapieczone zostały pory z fetą z dodatkiem pistacji i przypraw. Brzmi zaskakująco, ale smakuje fantastycznie.